Ljus i vattenbad |
Igår hade vi besök av Henu och Emma. Vi hade än en gång en av våra legendariska Buzz-kvällar. Vi drack glögg och åt knäcken som jag hade lagat. Nam nam nam. Kom lite förfrågningar efter receptet på knäck. Det är jättelätt!
KNÄCK
2dl Socker
2dl Sirap
2dl Grädde
Blanda ihop allting i en kastrull och börja koka. Var försiktiga, för det kokar över rätt så lätt och det är ingen fröjd att försöka städa upp kleten (som det gick för Sunes pappa). Koka i ungefär 20min och rör om med jämna mellanrum.
Sen är det bara att hälla upp det i formar och lägga in i frysen.
Voilá
Hampus väntar också på Nando och Edwin :) Stämningsfullt och vackert med vattenljusen tycker mamma.
ReplyDeleteJoo, men dom brann inte så länge i det kalla vattnet. Kanske man borde ha haft varmt vatten istället?
ReplyDelete