Fina fisken

Sitter och väntar på att maten skall bli klar. Jag har en fin lax och grönsaker i ugnen. 

Lägger hit bilder på vad och hur jag har gjort ifall det finns någon som vill härmas.

Sparrisen och broccolin behövs ej nu, de behöver jag till min soppa som jag lagar i morgon...

Rosta grönsakerna i ugnen med avocado-olja

Fina benfria laxen med citronsaft, svart-, citron- & vitpeppar och rosensalt

Till såsen så hackas dill och blandas i gräddfilen tillsammans med senap.

Det är gott att ha som tillägg till fisken.

 ---------------------->



Något som jag inte har tagit bild på ännu är smetanan som skall smetas på fisken 10 min innan den är klar och sedan läggas tillbaka i ugnen... "Smetanan skall smetas...." hih. Smetade smetana!!

Smaklig måltid !